KOK - deeltijds (33u)

Als Vlaamse kunstinstelling doet Kunstencentrum VIERNULVIER dienst als centraal platform tussen artiesten en organisaties, tussen de kunsten en de maatschappij. Kunstencentrum VIERNULVIER is niet alleen een onbevooroordeelde ontmoetingsplaats, maar ook een maatschappelijk geëngageerde plek waar gecreëerd, geproduceerd en gereflecteerd wordt.

Om het keukenteam te versterken zoeken we een gepassioneerde kok, die affiniteit heeft met de culturele sector.

 

° Wij staan open voor mensen met een koksopleiding, ruime ervaring in de keuken of mensen met potentieel;

  • Je experimenteert graag in de keuken en probeert evengoed de klassiekers als  wereldkeuken, vegetarisch of veganistische gerechten uit;
  • Een menu opstellen voor dagschotels, salades of buffetten lukt je meer dan aardig;  
  • Werken met biologische producten vind je een logische keuze;
  • Werken volgens het LEF (lokaal, ecologisch en fair trade) principe is een engagement waar je je volledig in kunt vinden; 
  • Horeca-technische vaardigheden, efficiëntie en stressbestendigheid zijn belangrijk; 
  • Kennis van hygiëne -en veiligheidsnormen evenzeer;
  • Flexibiliteit in horeca mogen we ook niet vergeten. Het gaat om een dagfunctie maar het café is 7/7 open. Dus een aantal keer per maand zal je beurtelings meedraaien in een avond - of weekendshift; 
  • Perfecte beheersing van het Nederlands  is geen must;

 

 

Bijlage Grootte
20220623_vacature kok .docx 28.64 KB
Door: vooruit - do, 23/06/2022 - 16:28
Deze vacature blijft zichtbaar tot zo 07/08/2022